Introduzione Probabilmente la domanda vi è già passata per la testa: devo aprire questa bottiglia o aspettare? La conservazione...
Come si fa a sapere se un vino può invecchiare?
leggi tutto
Blog
Wikeeps® è soprattutto una storia di wine lover
L’innovazione in soccorso della conservazione del vino
Introduzione Durante la Foire aux Vins, gli appassionati di vino riempiono le loro cantine di bottiglie. Per i vini che hanno...
Stoccaggio del vino 2023
Introduzione Tutti gli amanti del vino sono d'accordo: una buona cantina è il modo migliore per conservare il vino. Avere una...
La Fiera del Vino 2015
Introduction È tempo di ritorno a scuola e, come ogni anno, è stagione di fiere del vino! Anche quest'anno, 2015, molti...
Vinéa 2015
Introduzione Il 4 e 5 settembre 2015, la fiera Vinéa apre le sue porte a Sierre, in Svizzera, per farvi scoprire la ricchezza...
Astringenza del vino: tutto sui tannini e la conservazione
Scopri cos’è l’astringenza del vino, come i tannini influenzano la degustazione e i sistemi avanzati per conservare vini tannici dopo l’apertura della bottiglia.
Abbinamento bicchieri da vino-sigaro
L'arte di abbinare sigari e bicchieri da vino: un piacere insospettabile Solitamente associato a uno spirito come il cognac,...
Tendenze del consumo di vino nei servizi di ristorazione nel 2023
Tendenze del consumo di vino: Nuove prospettive e sviluppi Un'analisi delle vendite di vino effettuate dal grossista Métro al...
Le grandi annate
Introduzione Il termine "vendemmia" è comunemente associato al vino, anche se si può parlare di annate di liquori (rum in...
La denominazione Côte-Rôtie
Introduzione Oggi ci dedichiamo ancora una volta a una prestigiosa denominazione francese: Côte-Rôtie. Questa denominazione è...
La vendemmia 2015 di Bordeaux
Introduzione La vendemmia 2015 è iniziata diverse settimane fa nelle regioni più calde della Francia, ma ora è in pieno...
Fish & Wine Wikeeps racconta tutto, il miglior consiglio 2023
Abbinamenti pesce-vino: i principi fondamentali I piatti di pesce sono un vero piacere in bocca, soprattutto se accompagnati da...
La passione per il vino in Francia: nuove tendenze e innovazioni
Una popolazione informata e appassionata di enologia Che siate intenditori di vino o semplici appassionati che ne apprezzano i...
Una carta di vino al bicchiere di successo
Massimizzate la vostra offerta di vino al bicchiere con Wikeeps La carta del vino al bicchiere è spesso la prima impressione che...
Combinare vino bianco e piacere per l’aperitivo .
Cosa scegliere per l'aperitivo : un vino bianco ? Il vino bianco é sempre una scelta giustà per l'aperitivo... Con l'avvicinarsi...
Innovazione per il vino e la conservazione del vino
Introduzione Ci sono settori in cui si diffida dell'innovazione, temendo che abbia un effetto negativo sul prodotto....
San Valentino: la festa degli amanti del vino
Che ne dite di celebrare le vostre due più belle storie d'amore per San Valentino quest'anno? Sto parlando del vostro partner,...
il vino al bicchiere con Wikeeps?
Una soluzione elegante per la mescita e per conservare il vino Wikeeps è una soluzione innovativa per la mescita del vino e la...