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Spumante
Il Bubbl. può essere utilizzato sui vini spumanti?
Assolutamente si. Bubbl. non è stato progettato solo per conservare lo champagne, ma può essere utilizzato anche per tutti i tipi di spumante. Sia che stiate gustando una bottiglia di spumante come il Prosecco italiano, il Cava spagnolo, il Crémant francese o il Sekt tedesco, Bubbl. vi aiuterà a conservare questi vini mantenendo le loro bollicine e proteggendoli dall’ossidazione.
Utilizzando Bubbl. è possibile prolungare la vita di una bottiglia di spumante aperta fino a una settimana, preservando l’effervescenza e il sapore del vino. Questa è un’ottima notizia per gli amanti dello spumante che vogliono godersi la propria bottiglia per diversi giorni senza compromettere la qualità.
Bubbl. utilizza una miscela di gas enologici, composta dall’80% di CO2 e dal 20% di azoto, per comprimere il gas esistente nella bottiglia di spumante e proteggere il vino dall’ossidazione. Lo Smart Cap garantisce una tenuta perfetta, preservando la freschezza e l’effervescenza.
È quindi perfettamente adatto a mantenere la qualità delle bottiglie di spumante aperte, diventando un accessorio indispensabile per gli amanti delle bollicine.
Si può usare Bubbl. sul sidro?
Sì, il sistema Bubbl. può essere utilizzato per conservare le bottiglie di sidro aperte. Il sidro, come lo champagne e altri vini frizzanti, contiene anidride carbonica (CO2) che gli conferisce l’effervescenza. Quando una bottiglia di sidro viene aperta, questa CO2 inizia a fuoriuscire, con conseguente perdita di bollicine e freschezza.
Come si colloca rispetto ad altri conservanti per champagne e spumanti?
Il sistema di conservazione Bubbl. si distingue dalle altre soluzioni di conservazione presenti sul mercato per il suo approccio unico alla conservazione dell’effervescenza di spumanti e champagne.
In primo luogo, esistono metodi tradizionali come l’utilizzo di un cucchiaio o l’acquisto di un tappo speciale per bottiglie. Questi metodi sono in grado di conservare il vino al massimo per qualche giorno, una durata notevolmente inferiore rispetto alla settimana di conservazione offerta da Bubbl.
Infine, il Bubbl. si distingue per il suo “Smart Cap”, che assicura una perfetta tenuta all’apertura della bottiglia, mantenendo l’effervescenza e il sapore del vino fino a una settimana.
Lo spumante è champagne?
No, lo spumante non è necessariamente champagne.
Lo champagne è un tipo specifico di vino spumante prodotto nella regione francese della Champagne. Secondo la legge francese e numerosi accordi internazionali, solo i vini prodotti in questa regione possono portare il nome “Champagne”.
È un termine generico che comprende tutti i vini che contengono bollicine, siano essi prodotti in Francia (tra cui lo Champagne, ma anche il Crémant, la Blanquette de Limoux, ecc.), in Italia (Prosecco, Franciacorta, Asti), in Spagna (Cava), in Germania (Sekt), negli Stati Uniti, in Australia e così via.
Questi vini possono essere prodotti con diversi metodi, tra cui il metodo tradizionale (o méthode champenoise) utilizzato per lo champagne, ma anche altri metodi come il méthode Charmat o il méthode ancestrale.
Quindi, mentre tutti gli champagne sono vini spumanti, non tutti i vini spumanti sono champagne.