La mescita del vino da Wikeeps

Un sistema unico per servire, aerare e conservare una bottiglia di vino

Wikeeps è un sistema unico che soddisfa le tre condizioni essenziali per una degustazione di vino di successo:

• il servizio verticale che accelera l’aerazione del vino  (principio di Bernoulli)
• conservazione del vino e dei suoi aromi nella bottiglia aperta (gas inerte)
• mantenere la temperatura di degustazione ideale  (cantina di banco)

È studiando le esigenze dei produttori di vino nel 2010 che Wikeeps ha progettato un prodotto innovativo, semplice ed efficace per gli amanti del vino e i professionisti: produttori di vino, commercianti di vino, hotel-ristoranti, rivenditori specializzati…

Poi è nata l’idea di progettare un prodotto portatile ed elegante. È così che è nato il primo prodotto Wikeeps nel 2012: l’Essential Kit. .
Contiene tutto il necessario per servire, aerare e conservare una bottiglia di vino.

Il Kit Prestige è una versione ottimizzata del Kit Essential. Permette di servire due bottiglie aperte allo stesso tempo. Ideale, per esempio, se la signora vuole bere bianco e il signore vuole bere rosso, o per degustazioni in cantina.

Il grande vantaggio del sistema Wikeeps è che può essere dimensionato secondo le vostre esigenze.
Il Kit di Servizio aggiuntivo permette di acquistare cupole aggiuntive + ugelli di servizio per utilizzare la pistola Wikeeps su più bottiglie aperte.

La mescita del vino da Wikeeps funziona attraverso l’uso di un gas enologico

Wikeeps a svilupatto una miscela di 80% argon e 20% CO2 fornita dal nostro partner europeo Linde, leader mondiale dei gas alimentari.
Questa formula perfettamente equilibrata permette al gas di prevenire l’ossidazione del vino depositando un sottile strato nella bottiglia che protegge il vino dall’ossigeno presente.

Questa formula accelera anche l’aerazione del vino durante il servizio grazie alla velocità di servizio combinata con l’uso di CO2 nel gas.

Le cartucce di gas Wikeeps sono disponibili in scatole da 5 e pack di 20 o 80 capsule.