La festa del vino per gli amanti del vino La Foire aux vins (o meglio, le Foires aux vins) offre agli amanti del vino la...
Festa del Vino : consigli per una bella visita.
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Wikeeps® è soprattutto una storia di wine lover
Vini francesi
Gastronomia e vini francesi Gastronomia e vino vanno di pari passo, quindi non sorprende che i ristoranti di tutto il mondo...
La vendemmia
Introduzione "Settembre fa il vino", siamo abituati a sentire! In effetti, la vendemmia è il culmine del lavoro del viticoltore...
Come si fa a sapere se un vino può invecchiare?
Introduzione Probabilmente la domanda vi è già passata per la testa: devo aprire questa bottiglia o aspettare? La conservazione...
L’innovazione in soccorso della conservazione del vino
Introduzione Durante la Foire aux Vins, gli appassionati di vino riempiono le loro cantine di bottiglie. Per i vini che hanno...
Stoccaggio del vino 2023
Introduzione Tutti gli amanti del vino sono d'accordo: una buona cantina è il modo migliore per conservare il vino. Avere una...
La Fiera del Vino 2015
Introduction È tempo di ritorno a scuola e, come ogni anno, è stagione di fiere del vino! Anche quest'anno, 2015, molti...
Vinéa 2015
Introduzione Il 4 e 5 settembre 2015, la fiera Vinéa apre le sue porte a Sierre, in Svizzera, per farvi scoprire la ricchezza...
Astringenza del vino: tutto sui tannini e la conservazione
Scopri cos’è l’astringenza del vino, come i tannini influenzano la degustazione e i sistemi avanzati per conservare vini tannici dopo l’apertura della bottiglia.
Abbinamento bicchieri da vino-sigaro
L'arte di abbinare sigari e bicchieri da vino: un piacere insospettabile Solitamente associato a uno spirito come il cognac,...
Tendenze del consumo di vino nei servizi di ristorazione nel 2023
Tendenze del consumo di vino: Nuove prospettive e sviluppi Un'analisi delle vendite di vino effettuate dal grossista Métro al...
Le grandi annate
Introduzione Il termine "vendemmia" è comunemente associato al vino, anche se si può parlare di annate di liquori (rum in...
La denominazione Côte-Rôtie
Introduzione Oggi ci dedichiamo ancora una volta a una prestigiosa denominazione francese: Côte-Rôtie. Questa denominazione è...
La vendemmia 2015 di Bordeaux
Introduzione La vendemmia 2015 è iniziata diverse settimane fa nelle regioni più calde della Francia, ma ora è in pieno...
Fish & Wine Wikeeps racconta tutto, il miglior consiglio 2023
Abbinamenti pesce-vino: i principi fondamentali I piatti di pesce sono un vero piacere in bocca, soprattutto se accompagnati da...
La passione per il vino in Francia: nuove tendenze e innovazioni
Una popolazione informata e appassionata di enologia Che siate intenditori di vino o semplici appassionati che ne apprezzano i...
Una carta di vino al bicchiere di successo
Massimizzate la vostra offerta di vino al bicchiere con Wikeeps La carta del vino al bicchiere è spesso la prima impressione che...
Combinare vino bianco e piacere per l’aperitivo .
Cosa scegliere per l'aperitivo : un vino bianco ? Il vino bianco é sempre una scelta giustà per l'aperitivo... Con l'avvicinarsi...