Category "Gaz oenologique"

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17 Agosto 2023
in A proposito di Wikeeps, Gaz oenologique, Mescita del vino

Servire il vino al bicchiere

Servire il vino al bicchiere con Wikeeps: un’esperienza eccezionale Wikeeps, leader nella conservazione e nel servizio ...

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17 Agosto 2023
in A proposito di Wikeeps, Gaz oenologique

L’usage des gaz en oenologie

I gas nell’industria alimentare I gas alimentari sono ampiamente utilizzati nella maggior parte dei settori industriali, ...

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B5 Argon + CO2
7 Agosto 2023
in Conservazione del vino, Gaz oenologique, Mescita del vino

Argon + CO2, utilizzate per la conservazione del vino

L’inertizzazione: un processo essenziale per la conservazione del vino L’inertizzazione è una tecnica che risale a ...

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7 Agosto 2023
in Gaz oenologique

Capsule Coravin: e il loro impatto ecologico?

Le capsule Coravin sono realizzate in Argon puro Le capsule Coravin sono specificamente progettate per soddisfare ...

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B5 Argon + CO2
25 Luglio 2023
in Conservazione del vino, Gaz oenologique

Argon, il bene per la conservazione del vino

L’aria è il nemico numero uno della conservazione del vino. Non lo sapevi? L’aria (O2) ha ...

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19 Giugno 2020
in Gaz oenologique, Mescita del vino, Vin au verre

La capsula di Argon per conservare il vino

Conoscete l’origine della capsula di Argon? Il gas enologico veniva usato nelle cantine per inertizzare le ...

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