Indice
- Le capsule Coravin contengono argon puro
- Le capsule Coravin all’argon possono essere riutilizzate?
- Noi di Wikeeps ci impegniamo per il riciclo delle capsule argon
- Domande frequenti
Le capsule Coravin contengono argon puro
Le capsule Coravin sono progettate per soddisfare gli standard di sicurezza alimentare: il gas che contengono può entrare in contatto con gli alimenti. Le normative dell’industria alimentare sono severe, quindi le opzioni per i sistemi dedicati a questo settore sono limitate.
L’azoto, l’argon e la CO2, presenti in natura nell’aria che respiriamo, sono considerati adatti alle applicazioni alimentari. Le capsule di gas argon sono quindi una scelta valida per la conservazione del vino, perché l’argon è un gas inerte.
Queste capsule sono in acciaio di alta qualità, che ne garantisce la durata e l’affidabilità. Le produce un fornitore affidabile, conforme agli standard di mercato. Ogni capsula ha una capacità di 21 ml e contiene 6,5 g di gas compresso.
Per far funzionare il sistema basta inserire la capsula nel corpo del dispositivo. Questo collegamento assicura che la cartuccia sia ben agganciata all’apparecchio e che funzioni senza problemi.
Un adattatore di plastica sulle capsule argon di Coravin
Coravin usa come sistema di chiusura un adattatore di plastica nera, avvitato sulla capsula. Altri sistemi di conservazione presenti sul mercato, come Wikeeps o Winaro, avvitano invece la cartuccia direttamente nel corpo del dispositivo. È questo adattatore a rendere disastroso il bilancio ecologico delle capsule Coravin, sia per coravin timeless che per coravin sparkling
Le capsule Coravin Argon uniscono componenti in acciaio e in plastica, il che le rende difficili da riciclare con i mezzi convenzionali. Di conseguenza vengono spesso gettate tra i rifiuti ordinari, ed è un peccato.
Le ricariche di gas per vini Wikeeps da 21 ml hanno lo stesso formato e una filettatura identica. Per usarle basta recuperare l’adattatore nero da una capsula Coravin originale e avvitarlo sulla ricarica Wikeeps: da quel momento il funzionamento è identico all’originale, come spiega la guida all’uso delle ricariche compatibili Coravin.
Le capsule Coravin all’argon possono essere riutilizzate?
No, le capsule Coravin sono monouso e non possono essere riutilizzate. Ognuna fornisce una quantità precisa di gas, come l’argon, che protegge il vino mentre il sistema Coravin è in uso. Una volta perforata e svuotata del gas, la capsula non può essere richiusa né riutilizzata.
Ogni nuova bottiglia richiede una nuova capsula Coravin per mantenere una pressione adeguata e conservare il contenuto rimanente. È importante seguire le istruzioni del produttore e smaltire correttamente le capsule usate.
Le capsule Coravin contengono argon puro. La formula Wikeeps con 80% argon e 20% CO2 è meno astringente per il vino rispetto all’argon al 100%: conserva il vino proteggendolo dall’ossidazione e, grazie alla CO2, ne mantiene la freschezza dopo l’apertura.
Per la mescita professionale Wikeeps propone una confezione da 6 capsule Argon + CO2 da 27 ml e 8,5 g, adatte ai vini bianchi, ai vini rossi e ai rosati fermi. La confezione costa 32,45 € ed è compatibile esclusivamente con i sistemi che usano capsule Coravin Professional da 27 ml e 8,9 g; trovate i dettagli nella scheda delle capsule di argon e CO2 per Coravin.
Noi di Wikeeps ci impegniamo per il riciclo delle capsule argon
Gli ambasciatori Wikeeps si impegnano ad aiutarvi a recuperare le vostre capsule Coravin usate. Faciliteranno il riciclo separando con cura i componenti in acciaio e in plastica, due materiali riciclabili secondo le normative locali. Si assicureranno che ogni materiale venga riciclato nel modo corretto.
Collaborando con Wikeeps potete contribuire a uno smaltimento più sostenibile delle capsule, riducendo l’impatto sull’ambiente e promuovendo una gestione responsabile dei rifiuti.
Wikeeps apprezza la vostra collaborazione ed è disponibile a lavorare insieme per un futuro più verde. Se avete altre domande o desiderate ulteriori informazioni, non esitate a contattarci: il team Wikeeps è qui per aiutarvi.
Il metodo per rimuovere la punta dalla capsula è descritto in questo tutorial. Vi consigliamo di svuotare completamente la capsula premendo sulla maniglia prima di rimuoverla e smaltirla.
Acquistare capsule ecologiche compatibili con Coravin
Una volta separati, si possono riciclare i vari componenti di queste cartucce.
Usare dispositivi che permettono di bere meglio, e perciò di consumare meno alcol, è una nobile causa. Questi nuovi usi, però, non devono pesare sull’ambiente.
Le capsule di caffè hanno invaso i mercati negli ultimi 10 anni e oggi sono uno scandalo ambientale. Non aspettate altri 10 anni per occuparvi delle centinaia di migliaia, o addirittura milioni, di piccole cartucce che vengono utilizzate ogni anno nel mondo e meritano di essere riciclate.
Wikeeps
Bevi meno, bevi meglio!
Domande frequenti
Cos’è il sistema Coravin?
È un dispositivo di sommelier che utilizza una capsula di gas per servire il vino. Le capsule Coravin, in acciaio, contengono argon puro: 21 ml e 6,5 g di gas compresso. Il gas protegge il vino rimasto nella bottiglia.
Quanto dura una capsula?
Per le nostre ricariche indichiamo una resa da 3 a 5 bottiglie, in media 3, cioè almeno 18 bicchieri standard. La resa varia in base alla pressione sul grilletto e alla velocità di servizio. La cartuccia è vuota quando premendo la pistola il vino non sale più nel bicchiere.
Si può cambiare la capsula prima di finire la bottiglia?
Sì, la cartuccia si può sostituire anche se la bottiglia non è finita, senza alterare il vino. Per verificare che ci sia ancora gas, stacchi la pistola dalla cupola centrale, prema la maniglia e ascolti se si sente un sibilo.