L’aria ĆØ il nemico numero uno della conservazione del vino. Non lo sapevi? L’aria (O2) ha il potere di “ossidare” tutto, dalle mele alla lattuga… e quindi il vino non lo taglia. Per questo durante tutte le fasi della vinificazione si teme...
Accessori indispensabili per un degustatore di vino Quando decidi di diventare un esperto degustatore di vino, ĆØ importante comprendere le basi del vino e dotarsi degli accessori giusti. In questo articolo, daremo un’occhiata ai vari passaggi necessari per...
Cercate il vino perfetto per accompagnare la vostra cena? Siete nel posto giusto! In questo articolo diamo uno sguardo ai migliori vini rossi per regione, per aiutarvi a trovare il compagno perfetto per il vostro pasto. Vi proponiamo una selezione delle migliori...
Indice Che cos’ĆØ la capsula del champagne: muselet e terminologia dello spumante Valutazione capsule champagne: raritĆ , condizioni e collezionismo internazionale Sistema Bubbl: capsule intelligenti per conservare champagne e spumanti aperti Come Bubbl integra la...
L’argon, un gas nobile inerte, ĆØ utilizzato in una moltitudine di settori grazie alle sue proprietĆ uniche. Dai sistemi di conservazione del vino alle tecniche di saldatura, fino all’industria dell’illuminazione, questo gas offre una vasta gamma di...
Indice Definizione e caratteristiche principali dei vini da invecchiamento Come scegliere i migliori vini da invecchiamento: lettura delle etichette e affinamento Fattori decisivi nella conservazione e maturazione dei vini da invecchiamento Vantaggi della maturazione...
Indice Quanto costa davvero un sistema Coravin Capsule di gas Coravin: il costo ricorrente da valutare Coravin Timeless e Pivot: quale modello scegliere in base al budget Tecnologia Coravin di mescita: come funziona l’ago e il gas argon Durata di conservazione...
Se state cercando i migliori vini da invecchiamento per il 2023, siete nel posto giusto. I vini da cantina sono vini che possono essere consumati immediatamente o conservati per anni per una migliore maturazione e un sapore unico. In questo articolo vi guideremo...
Oggi le cantine per il vino stanno diventando sempre piĆ¹ popolari sul mercato. Oltre a fornire un modo sicuro e conveniente per conservare le bottiglie di vino, possono anche migliorare il gusto, il bouquet e la qualitĆ del vino conservato. La costruzione e la...
Nel momento in cui i nostri ministri raccogliono 1 miliardo di euro per “finanziare l’adeguamento di un settore che ha bisogno di investimenti”… Wikeeps continua a raccogliere soldi per finanziare il suo sviluppo e consentire la degustazione di...
Cari amanti dei grandi vini La percezione si trasforma semplicemente in base alla temperatura del vino al momento della degustazione. I vini rossi promettenti possono deludere notevolmente per aver atteso troppo a lungo in cucina a 25Ā°C (o piĆ¹!). Che peccato…...
Quando si apprezzano le buone bottiglie e si vuole conservare il proprio vino, ci si trova inevitabilmente di fronte al problema della loro conservazione e della scelta della cantinetta vino Quando si parla di conservazione del vino, si intende soprattutto che esso...
Le ricariche compatibili Coravin per la conservazione del vino Le ricariche compatibili Coravin sono particolari, non solo per l’adattatore di plastica nera fissato su una ricarica standard, ma anche per la loro composizione. Queste capsule Coravin sono speciali...
Come funziona un distributore di vino? Un distributore di vino puĆ² essere paragonato a un tradizionale distributore di bevande. Permette ai clienti che desiderano bere un solo bicchiere di avere una soluzione che proteggerĆ il resto del vino nella bottiglia. Le...
Conoscete l’origine della capsula di Argon? Il gas enologico veniva usato nelle cantine per inertizzare le botti di vino dopo la vinificazione? Lo scopo di questi gas naturali ĆØ di evitare l’ossidazione dei vini durante le diverse fasi e prima...
