Alla scoperta dei vini ungheresi: una tradizione ancestrale Il mondo del vino è tanto vasto quanto appassionante, ricco di...
Vini ungheresi: una tradizione ancestrale
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Wikeeps® è soprattutto una storia di wine lover
Vino al bicchiere
Introduzione Potresti averlo già notato, ma i ristoranti offrono sempre più vino al bicchiere. Questa tendenza è ovviamente il...
Vini estivi: cosa scegliere?
Introduzione Con il caldo di agosto, gustare un bicchiere di vino in terrazza è sempre un piacere. Tuttavia, è chiaro che i vini...
Festa del Vino : consigli per una bella visita.
La festa del vino per gli amanti del vino La Foire aux vins (o meglio, le Foires aux vins) offre agli amanti del vino la...
Vini francesi
Gastronomia e vini francesi Gastronomia e vino vanno di pari passo, quindi non sorprende che i ristoranti di tutto il mondo...
La vendemmia
Introduzione "Settembre fa il vino", siamo abituati a sentire! In effetti, la vendemmia è il culmine del lavoro del viticoltore...
Come si fa a sapere se un vino può invecchiare?
Introduzione Probabilmente la domanda vi è già passata per la testa: devo aprire questa bottiglia o aspettare? La conservazione...
L’innovazione in soccorso della conservazione del vino
Introduzione Durante la Foire aux Vins, gli appassionati di vino riempiono le loro cantine di bottiglie. Per i vini che hanno...
Stoccaggio del vino 2023
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La Fiera del Vino 2015
Introduction È tempo di ritorno a scuola e, come ogni anno, è stagione di fiere del vino! Anche quest'anno, 2015, molti...
Vinéa 2015
Introduzione Il 4 e 5 settembre 2015, la fiera Vinéa apre le sue porte a Sierre, in Svizzera, per farvi scoprire la ricchezza...
Astringenza del vino: tutto sui tannini e la conservazione
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Abbinamento bicchieri da vino-sigaro
L'arte di abbinare sigari e bicchieri da vino: un piacere insospettabile Solitamente associato a uno spirito come il cognac,...
Tendenze del consumo di vino nei servizi di ristorazione nel 2023
Tendenze del consumo di vino: Nuove prospettive e sviluppi Un'analisi delle vendite di vino effettuate dal grossista Métro al...
Le grandi annate
Introduzione Il termine "vendemmia" è comunemente associato al vino, anche se si può parlare di annate di liquori (rum in...
La denominazione Côte-Rôtie
Introduzione Oggi ci dedichiamo ancora una volta a una prestigiosa denominazione francese: Côte-Rôtie. Questa denominazione è...
La vendemmia 2015 di Bordeaux
Introduzione La vendemmia 2015 è iniziata diverse settimane fa nelle regioni più calde della Francia, ma ora è in pieno...
Fish & Wine Wikeeps racconta tutto, il miglior consiglio 2023
Abbinamenti pesce-vino: i principi fondamentali I piatti di pesce sono un vero piacere in bocca, soprattutto se accompagnati da...