Vini al bicchiere

Nel momento in cui i nostri ministri raccogliono 1 miliardo di euro per “finanziare l’adeguamento di un settore che ha bisogno di investimenti”… Wikeeps continua a raccogliere soldi per finanziare il suo sviluppo e consentire la degustazione di vini al bicchiere !

La Cité des vins della Borgogna, la Cité de la Gastronomie di Digione, la Cité des civilisations et du vin di Bordeaux…
Tante iniziative e progetti in cui lo Stato sostiene fortemente i progetti che legano l’industria del vino al turismo.
Il programma Wikeeps mira ad attrezzare ogni giorno un po’ di più delle 10.000 cantine visitate ogni anno dagli 85 milioni di turisti in cerca di enoturismo e che desiderano degustare vini al bicchiere.

Ancora raramente dotati di sistemi per la degustazione del vino al bicchiere, dovranno pensarci se vogliono offrire un servizio di qualità e garantire gli aromi dei vini da degustare (una bottiglia aperta si ossida in poche ore, come vi dirà qualsiasi sommelier) il giorno stesso o il giorno successivo.

Wikeeps equipaggia un centinaio di proprietà in Francia, quindi c’è ancora molta strada da fare per far conoscere le sue soluzioni di vini al bicchiere e di controllo della temperatura attraverso le sue cantine Wibox.

Questo ci promette grandi viaggi sulle strade del vino: Alsazia, Loira, Borgogna, Bordeaux, Provenza…

Tra le nostre referenze, ne citiamo alcune: Châteaux Margaux, Ferrière, Guiraud – Domaines Mordorée, Rouquette-sur-mer, Rauzan…

Queste strutture hanno scelto Wikeeps per garantire la qualità del loro servizio di vini al bicchiere durante le degustazioni in cantina ma anche durante le degustazioni in occasione di fiere o eventi pubblici.

Dotati di Wibox4, che permette di portare il vino a temperatura in meno di un’ora, possono variare a piacimento la temperatura di servizio dei loro diversi vini e offrire un servizio di vini al bicchiere in condizioni ideali.

Temperatura perfetta + servizio + conservazione…
i tre segreti ben custoditi da Wikeeps per sublimare i nostri splendidi vigneti francesi… Forza, fate fare un giro al signor Fabius!

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