Introduction Les vins bio fleurissent chez les cavistes au fil des saisons. Toutefois, il serait plus juste de parler de « vins...
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Wikeeps®, c’est avant tout une histoire d’amoureux du vin
Tous nos articles dédiés à l’univers du vin, dégustation, oenologie, service et conservation, vins tranquilles et vins effervescents
Bouchons de Bouteille : naturels, synthétiques et capsules à Vis
Introduction La qualité de toute bouteille de vin est inextricablement liée à son bouchon. Traditionnellement en liège,...
Le vin de garde
Introduction Nombreux sont les parents qui pour fêter une naissance décident d'investir dans des bouteilles du millésime de...
Accord chocolat et vin
Introduction Pour continuer sur la série accord mets et vins, nous allons aujourd'hui aborder un sujet que nous n'avions...
L’accord mets et vins
Introduction Après avoir parlé de la dégustation de vin (dans cet excellent article), abordons aujourd'hui la question de...
Guide complet de la dégustation de vin : techniques et conseils d’expert
Maîtrisez l’art de la dégustation de vin grâce à notre guide pratique : techniques professionnelles, analyse sensorielle et conseils pour progresser efficacement.
L’oenotourisme
Introduction Le phénomène n'a pu échapper à quiconque s'intéresse un tant soit peu aux vins : l'oenotourisme est en plein essor....
La barrique, fabrication et origines
Introduction La barrique est un récipient destiné à la conservation du vin qui fait son apparition au 6ème siècle avant JC dans...
Les formes de bouteilles de vin : guide complet des formats et styles
Découvrez toutes les formes de bouteilles de vin : bordelaise, bourguignonne, champenoise, alsacienne… Guide pratique des formats et systèmes de conservation adaptés.
La technologie au service du vin
Introduction Associer vin et technologie peut paraître contradictoire : dans l'inconscient collectif, le vin est un milieu où le...
Oxydation du vin : comment la prévenir efficacement ?
Découvrez comment l’oxydation affecte le vin, ses mécanismes chimiques et les solutions pour conserver vos bouteilles jusqu’à 30 jours après ouverture.
Vin effervescent : Bourgogne et Champagne à l’Unesco
Vin effervescent : la Bourgogne et la Champagne reconnues au patrimoine mondial de l'humanité par l'Unesco La décision a été...
Service du vin au verre en Imperiale !
Service du vin au Verre en Impériale Durant VINEXPO 2015, Wikeeps a permis à Chateau Guiraud, premier Grand cru classé en 1855...
WIKEEPS dans le Gault & Millau
Introduction Article de Gérard Muteaud paru dans le Gault & Millau N°72, Mai-Juin 2015, p. 183. "Jusqu'à la dernière goutte...
Services et solutions professionnelles de conservation du vin au verre
Découvrez nos solutions brevetées de service et conservation du vin : systèmes à gaz œnologique pour préserver vins tranquilles et champagne après ouverture, jusqu’à 30 jours de fraîcheur garantie.
Conservation de l’huile d’Olive !
Introduction Wikeeps s'intéresse depuis longtemps au service et à la conservation des liquides autres que le vin qui subissent...
Wikeeps starts in the UK
Introduction Wikeeps announced its distribution partnership with KLAREMONT in the UK. Klaremont is London's leading distributor...
Wikeeps preserve le vin nature !
Introduction Le procédé œnologique utilisé par Wikeeps est plebiscité par de nombreux établissements qui souhaitent offrir une...















