80 Capsule gas Argon +Co2 – 21ml / 6,5g
414,00€
Gas Enologico
in cartone da 80 cartucce sfuse.
Perfetto per evitare lo spreco di imballaggi in cartone inutili per i professionisti del settore vinicolo.
L’ideale per la conservazione dei vini è una miscela composta dall’80% di argon e dal 20% di CO2. Consente un’efficace inertizzazione del vino, apportando freschezza grazie alla CO2.
Le capsule Xtra-Mix Balance sono in acciaio riciclabile, con una capacità di 21 ml, 6,5 g di gas nominale compresso a 20,5 MpA
Una ricarica consente di servire e conservare da 3 a 4 bottiglie con il sistema Wikeeps, a seconda delle condizioni d’uso.
Queste capsule sono compatibili con la gamma di prodotti Coravin. in sostituzione della capsula “Argon 65” – 21 ml / 6,5 g
La capacità di servizio non è specificata per i sistemi compatibili come Coravin.
Disponibile (ordinabile)
Le nostre capsule compatibili Coravin
Le capsule Wikeeps® sono prodotte nell’Unione Europea e contengono gas enologico. Questo gas alimentare proviene dall’aria ed è fornito dal nostro partner del gas: Linde Gas.
Una garanzia di qualità e prestazioni, l’esperienza di Linde nei gas è riconosciuta in tutto il mondo.
Utilizzato nei tini dei più grandi castelli, i gas contenuti nelle cartucce Wikeeps® garantiranno la qualità di conservazione richiesta dalle bottiglie più belle.
Ogni capsula Wikeeps® consente di servire e conservare un minimo di 18 bicchieri (3 bottiglie da 75cl).
Le loro prestazioni, testate in un laboratorio francese indipendente, consentono di conservare i vini per più di 30 giorni.
Le tue domande sulle cartucce
Le capsule Wikeeps sono compatibili con Coravin?
Il formato della capsula e il filo sono identici. Tuttavia, Coravin utilizza un tappo di plastica come sistema di chiusura che deve essere recuperato dalla capsula originale. Una volta che questo adattatore nero è stato recuperato e avvitato sulla capsula di Wikeeps, il funzionamento è identico.
Quante bombole posso riempire con una cartuccia di gas?
La quantità di bombole varia da 3 a 5 a seconda della pressione esercitata sul grilletto e della velocità di servizio. La capacità media è di 3 bottiglie. Questo ti permette di servire almeno 18 bicchieri di dimensioni standard!
Come facciamo a sapere quando una capsula di gas è vuota?
Se la pressione sul manico della pistola non spinge più il vino nel bicchiere, la cartuccia è vuota. Senza alterare il vostro vino, una cartuccia può essere tranquillamente sostituita quando una bottiglia non è completamente finita. Se la pistola è staccata dalla cupola centrale, basta schiacciare la maniglia e sentire un sibilo per vedere se è rimasto del gas.
Prima di smaltire une capsula, si raccomanda di svuotarla completamente premendo sulla maniglia prima di toglierla dal serbatoio, questo è sicuro. I gas provengono dall’atmosfera, quindi non ci sono rischi ecologici o sanitari.
Cosa devo fare per cambiare capsula tra due bottiglie, o per cambiare bottiglia mantenendo la stessa cartuccia?
Prima di cambiare le capsule, controllate che la cartuccia attuale sia vuota, assicurandovi che il vino non salga più nel bicchiere. Se questo non è il caso, svuotatelo usando la pistola, come descritto sopra. Non è un problema passare da una bottiglia all’altra con la stessa cartuccia. È meglio usare la cartuccia di gas designata per ogni vino, come spiegato nelle raccomandazioni del prodotto.
Dal 2020, la gamma X-Tra Balance può essere utilizzata su tutti i tipi di vino e offre un’eccellente qualità di conservazione. Si raccomanda di seguire le raccomandazioni sulle scatole delle cartucce.
Cosa succede alle capsule vuote dopo l'uso?
Le capsule in acciaio possono essere riciclate nel sistema di selezione selettiva con i metalli domestici come le lattine.
Quanto dura una capsula ?
In caso di urto della capsula , si consiglia di utilizzarla entro sei mesi. Se la capsula non è forata, si dovrebbe fare riferimento alla data di scadenza sulla scatola.