6 Capsule gas Argon + Co2 – 27ml / 8,5g
32,45€
Confezione da 6 capsule gas argon + Co2, 27ml / 8,5g – miscela speciale per l’enologia – conservazione di tutti i tipi di vini fermi (bianco, rosso, rosé)..
Ricariche compatibili EXCLUSIVAMENTE con is sistemi che usano le capsule Coravin ® Professional (27ml / 8,9g)
– Per saperne di più sul recupero dell’adattatore –
Le capsule gas argon sono riempite con una mescita ideale per la conservazione del vino: 80% Argon + 20% Co2 che aggiunge freschezza al vino dopo l’apertura.
Le capsule gas argon
1 – Cartuccia di argon + CO2 2 – Impugnatura della pistola a vite 3 – Testa della pistola 4 – Beccuccio di servizio
INNOVAZIONE WIKEEPS®
Wikeeps® è un’innovazione tecnologica al servizio degli amanti del vino e dei professionisti.
Le capsule gas argon Wikeeps® sonoprodotte nell Unione Europea e contengono gas enologico. Questo gas alimentare proviene dall’aria ed è fornito dal nostro partner Linde Gaz.
Utilizzati nei tini dei più grandi châteaux, i gas contenuti nelle cartucce Wikeeps® garantiscono la qualità di conservazione richiesta dalle bottiglie più pregiate.
Le cartucce a gas Argon Balance completano le scatole Essential, Prestige e Grandioso per servire vini pregiati.
Le nostre cartucce Linde
Le cartucce Wikeeps® sono prodotte nell’Unione Europea e contengono gas enologico. Questo gas alimentare proviene dall’aria ed è fornito dal nostro partner del gas: Linde Gas. Garanzia di qualità e prestazioni, l’esperienza di Linde nei gas è riconosciuta in tutto il mondo. Utilizzati nei tini degli châteaux più grandi, i gas contenuti nelle cartucce Wikeeps® garantiranno la qualità di conservazione richiesta dalle bottiglie più belle.
Ogni capsula di gas argon Wikeeps® da 27 ml e 8,5 g può servire e conservare un minimo di 22 bicchieri (4 bottiglie da 75 cl). Grazie alle loro prestazioni, testate da un laboratorio francese indipendente, i vini possono essere conservati per più di 30 giorni con il sistema Wikeeps®.
Tecnologia WIKEEPS®
Utilizza un gas neutro, una miscela di Argon e CO2 prodotta da Linde (leader mondiale dei gas enologici). La sua iniezione nella bottiglia preserva il vino e mantiene tutte le sue qualità organolettiche nel bicchiere.
MESCITA DEL VINO
Questo gas alimentare inattiva la bottiglia durante ogni servizio e crea un’atmosfera protettiva che è completamente neutra nel gusto e nell’odore.
PRESERVAZIONE DEL VINO
Al riparo dall’ossidazione e dal contatto con l’aria, il vino conserva tutte le sue qualità e aromi fino a 30 giorni dopo l’apertura della bottiglia.
Il nostro SAPERE
Tutti i prodotti Wikeeps sono riconosciuti e utilizzati dai professionisti del vino di tutto il mondo.
Le tue domande sulle cartucce
Le capsule Wikeeps sono compatibili con Coravin?
Il formato della capsula e il filo sono identici. Tuttavia, Coravin utilizza un tappo di plastica come sistema di chiusura che deve essere recuperato dalla capsula originale. Una volta che questo adattatore nero è stato recuperato e avvitato sulla capsula di Wikeeps, il funzionamento è identico.
Quante bombole posso riempire con una cartuccia di gas?
La quantità di bombole varia da 3 a 5 a seconda della pressione esercitata sul grilletto e della velocità di servizio. La capacità media è di 3 bottiglie. Questo ti permette di servire almeno 18 bicchieri di dimensioni standard!
Come facciamo a sapere quando una cartuccia di gas è vuota?
Se la pressione sul manico della pistola non spinge più il vino nel bicchiere, la cartuccia è vuota. Senza alterare il vostro vino, una cartuccia può essere tranquillamente sostituita quando una bottiglia non è completamente finita. Se la pistola è staccata dalla cupola centrale, basta schiacciare la maniglia e sentire un sibilo per vedere se è rimasto del gas.
Prima di smaltire une capsula, si raccomanda di svuotarla completamente premendo sulla maniglia prima di toglierla dal serbatoio, questo è sicuro. I gas provengono dall’atmosfera, quindi non ci sono rischi ecologici o sanitari.
Cosa devo fare per cambiare capsula tra due bottiglie, o per cambiare bottiglia mantenendo la stessa cartuccia?
Prima di cambiare le capsule, controllate che la cartuccia attuale sia vuota, assicurandovi che il vino non salga più nel bicchiere. Se questo non è il caso, svuotatelo usando la pistola, come descritto sopra. Non è un problema passare da una bottiglia all’altra con la stessa cartuccia. È meglio usare la cartuccia di gas designata per ogni vino, come spiegato nelle raccomandazioni del prodotto.
Dal 2020, la gamma X-Tra Balance può essere utilizzata su tutti i tipi di vino e offre un’eccellente qualità di conservazione. Si raccomanda di seguire le raccomandazioni sulle scatole delle cartucce.
Cosa succede alle cartucce vuote dopo l'uso?
Le capsule in acciaio possono essere riciclate nel sistema di selezione selettiva con i metalli domestici come le lattine.
Quanto dura una capsula ?
In caso di urto della capsula , si consiglia di utilizzarla entro sei mesi. Se la capsula non è forata, si dovrebbe fare riferimento alla data di scadenza sulla scatola.