La temperature de conservation du vin

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Profitez de l’été avec une température de conservation du vin idéale

La température estivale, bien que très agréable, peut souvent représenter un défi pour les amateurs de vin. En effet, les vins ont tendance à geler lorsqu’ils sont mis au frigo – plus particulièrement les vins blancs et rosés – ou à devenir trop chauds à température ambiante lorsque le mercure avoisine les 25°C.

Fort heureusement, des solutions existent pour combattre ce problème, notamment grâce aux nouvelles technologies de refroidissement par système thermoélectrique, aussi connu sous le nom de Froid Peltier.

Mini cave a vin Wikeeps

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Les avantages d’une cave à vin Réglable

Disposer d’une cave à vin réglable, avec une température pouvant varier de 5°C à 18°C, peut se révéler très avantageux pour les amateurs de vin. Pour un investissement de seulement 299€, vous pouvez vous doter d’une telle cave et préserver vos précieuses bouteilles de rouge dans des conditions optimales.

En effet, les réfrigérateurs de conservation ont souvent une température réglée entre 12 et 14°C, ce qui peut être trop froid pour les vins rouges. Ces derniers requièrent une température de service plus élevée. Une bouteille de vin rouge sortant d’un tel réfrigérateur risque de se réchauffer rapidement à température ambiante, ce qui peut altérer le goût et l’arôme du vin.

Avec une cave à vin réglable comme la Wibox 4, vous pouvez conserver vos bouteilles de rouge à la température de service idéale. Cela vous permettra de savourer vos vins dans les meilleures conditions possibles.

 

La Cave de comptoir: un allié déco et fonctionnel

De plus, les caves à vin « de comptoir » présentent l’avantage d’être à la fois fonctionnelles et esthétiques. Elles peuvent être utilisées comme un objet décoratif élégant dans votre maison. Cela vous donne la possibilité de mettre en avant les étiquettes de vos bouteilles et de suggérer des vins à déguster immédiatement ou à savourer ultérieurement.

Grâce à l’éclairage LED intégré, vous pouvez créer une ambiance nocturne agréable et mettre en valeur votre collection de vins. En investissant dans une cave à vin réglable, vous ferez un choix avantageux pour conserver et déguster vos vins dans les meilleures conditions possibles.

 

Une solution pratique et compacte

Avec un encombrement réduit et des versions disponibles pour 2 ou 4 bouteilles (toujours en mono température pour ces modèles thermoélectriques), il devient simple de conserver tous vos vins prêts à être servis.

En disposant d’une cave à vin telle que la Wibox 4, vous aurez entre vos mains une véritable solution professionnelle de distribution de vin au verre. Ainsi, vos vins, quels que soient leurs formats, seront servis élégamment et leur conservation sera garantie pendant 15 jours.

 

Wikeeps: la conservation de vin à son meilleur

Avec la technologie Wikeeps, bénéficiez du meilleur du vin, servi à la température idéale et conservé plus longtemps. Profitez ainsi pleinement de votre passion pour le vin, peu importe la saison.