IBIS KITCHEN LOUNGE

En 2014, le groupe Accor a donné une nouvelle dimension à sa marque Ibis en y intégrant un concept avancé de restauration et de détente appelé Ibis Kitchen Lounge.

Accor a ouvert plus de 950 hôtels à l’international et les Ibis sont présents dans 58 pays. Forte de cette présence à l’international, Ibis est la marque hôtelière qui possède la plus grande notoriété spontanée dans 10 pays d’Europe. L’objectif d’Accor était de moderniser et de redéfinir les espaces de vie en créant des zones de détente au design contemporain. La mise en place de ces structures a permis d’optimiser l’offre culinaire proposée dans les Ibis et de l’adapter en fonction de la demande des clients. Les restaurants des hôtels Ibis proposent une alimentation variée et s’appuient sur une identité visuelle forte grâce à leur design moderne. 

L’aspect lounge bar est aussi assez récent dans les hôtels Ibis, il permet aux usagers de profiter d’un espace branché conçu pour répondre à toutes leurs exigences et de décompresser autour d’un bon verre de vin. 

WIKEEPS est fier d’équiper de nombreux hôtels Ibis à travers la France pour permettre à ces espaces de détente de profiter d’un service de vin au verre de qualité. Le système innovant WIKEEPS optimise la conservation de vos meilleures bouteilles jusqu’à 20 jours après ouverture et permet de maintenir le précieux nectar à température idéale. Les spécialistes de la restauration et de l’hôtellerie profitent des nombreux avantages liés à l’utilisation de WIKEEPS. Cela leur permet de mieux gérer leur cave puisqu’ils peuvent ouvrir une bouteille et la conserver comme si elle n’avait pas été ouverte, mais également de dynamiser les dégustations de vin au verre. 

Les restaurateurs répondent ainsi aux nouveaux modes de consommation au bar, consommer moins mais consommer mieux, ils proposent des vins au verre de qualité tout en créant une offre dynamique autour avec des planches gastronomiques et des soirées à thèmes autour du vin.

WIKEEPS• avec l’offre WIBOX4+ leur assure un service de qualité et à forte rentabilité.

Voici leur témoignage vidéo :

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