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Recupero e utilizzo dell’adattatore Coravin
Le capsule Coravin sono speciali solo per gli adattatori in plastica montati su tappi standard da 3,5 polimeri.
Vi mostreremo come ottenere un adattatore che potrete poi utilizzare su tutte le cartucce compatibili che acquisterete, ottenendo un vero e proprio risparmio.
Coravin utilizza tappi di plastica sulle proprie cartucce per adattare il formato standard delle cartucce a vite al proprio sistema.
Per eseguire la seguente operazione sono necessari: una cartuccia Coravin vuota, una cartuccia Wikeeps e un paio di pinze.
Ottenere l’adattatore seguendo il tutorial in questo video, quindi avvitarlo a mano sulla cartuccia Wikeeps.
Una volta ottenuto l’adattatore, è possibile utilizzarlo per ogni nuova cartuccia Wikeeps.
Ora avete la cartuccia di gas giusta per il vostro sistema Coravin.
I vantaggi del gas di vino Wikeeps
Wikeeps ha sviluppato un gas enologico composto dall’80% di Argon e dal 20% di CO2, meno astringente per il vino rispetto al 100% di Argon o al 100% di Azoto.
L’aggiunta del 20% di CO2 ha diverse virtù:
- Arieggia istantaneamente il vino fornendo l’ossigeno contenuto nella CO2
- Bilancia il livello di CO2 disciolto naturalmente nella bottiglia dopo ogni servizio, mentre il 100% di Argon asciuga il vino e può quindi alterarne l’identità.
Acquisto di Wikeeps e cartucce a contatto per professionisti
Questa miscela perfettamente equilibrata è stata definita da enologi con il massimo rispetto per il lavoro dei viticoltori.
Questo gas alimentare proviene dall’aria ed è fornito dal nostro partner Linde, leader mondiale dei gas enologici.
Utilizzati nei tini dei più grandi châteaux, i gas contenuti nelle cartucce Wikeeps® garantiscono la qualità di conservazione richiesta dalle bottiglie più pregiate.
Le cartucce Wikeeps® sono prodotte nell’Unione Europea.
Separando l’estremità nera dal tappo in acciaio, la bombola vuota può essere riciclata nell’apposito contenitore metallico.
Il risparmio è notevole!
Professionisti, contattateci a contact@wikeeps.com per beneficiare di prezzi ancora più bassi.
L’intera gamma di prodotti è disponibile sul sito web Wikeeps.com.
Entrate a far parte della comunità WIKEEPS!
Buona degustazione!
Wikeeps
Il miglior vino, più a lungo