Cápsula Wikeeps: um substituto ideal para as cápsulas Coravin

Share

As pastilhas WIKEEPS também são compatíveis com os sistemas do tipo Coravin.

Os cartuchos Wikeeps são totalmente compatíveis com o sistema Coravin. O formato do cartucho e a rosca são idênticos. No entanto, o cartucho Coravin utiliza uma tampa de plástico como sistema de vedação, que deve ser removida do cartucho original. Quando este adaptador preto é retirado e aparafusado na cápsula Wikeeps, o funcionamento é idêntico.

Cartouche WIKEEPS est compatible avec les systèmes de type Coravin

Descubra os nossos cartuchos compatíveis Descubra os nossos cartuchos compatíveis

1 – Cartuchos idênticos

Compatíveis com o sistema Coravin, os cartuchos Wikeeps utilizam botijas de gás de 21 ml.
Este tem sido o padrão da indústria utilizado durante décadas.
Os cartuchos Coravin só são únicos devido ao adaptador de plástico que é aparafusado ao cartucho. Isto assegura a compatibilidade com os cartuchos Coravin wikeeps.

2 – Adaptação simples

Retire o adaptador preto da cápsula Coravin e enrosque-o no cartucho Wikeeps antes de cada utilização.

3 – Gás equivalente

O gás contido nos cartuchos Coravin é o árgon, um gás neutro, natural e inerte.
Wikeeps®, uma patente francesa para a manipulação e conservação do vinho, utiliza o mesmo gás para conservar as suas garrafas.

A diferença é que a Wikeeps® desenvolveu uma fórmula única que adiciona CO2 a 80% de árgon, ou seja, 20% de CO2.
Este gás é fornecido pelo parceiro Linde, líder mundial em gases enológicos.
A presença de CO2 justifica-se pelo facto de os vinhos serem cada vez mais “naturais”. Actualmente, a vinificação destes vinhos é feita com 100% de CO2 inerte.

O gás Wikeeps é assim menos adstringente para o vinho do que 100% árgon ou 100% azoto e proporciona a frescura do CO2 naturalmente dissolvido no vinho. Utilizados nas cubas dos maiores castelos, os gases contidos nos cartuchos Wikeeps® proporcionam a qualidade de conservação que as melhores garrafas exigem.

Como funciona: 3 passos simples para personalizar as suas contribuições

Perguntas sobre os cartuchos:

1. Os cartuchos Wikeeps são compatíveis com o sistema Coravin?

Os cartuchos Wikeeps são compatíveis com o sistema Coravin, uma vez que têm o mesmo tamanho e a mesma rosca. No entanto, o Coravin utiliza um adaptador de plástico como vedante, que tem de ser retirado do cartucho original.

Quando se retira este adaptador preto do cartucho Wikeeps e se enrosca, o funcionamento é idêntico.

 

2. Quantas garrafas posso encher com um cartucho de gás?

O número de garrafas de 0,75 cl pode ser de 3 a 5, consoante a utilização prevista. Quanto mais apertar o gatilho da pistola, mais rapidamente a utilizará, mas também gastará mais gás.
O consumo médio é de um cartucho por cada três garrafas. Isto permite-lhe servir pelo menos 18 copos de tamanho normal!

 

3 Como é que se sabe quando um cartucho de gás está vazio?

Quando a pressão no punho da pistola já não empurra o vinho para o copo, isso significa que o cartucho está vazio. Se a garrafa ainda não estiver completamente vazia, o cartucho pode ser substituído com segurança sem afectar o vinho. Se a pistola se tiver soltado da cúpula central, basta premir o punho e ouvirá um apito para verificar se ainda resta algum gás.

Esvazie completamente o cartucho premindo a pega antes de o retirar do recipiente; isto não é perigoso. Os gases provêm da atmosfera, pelo que não existe qualquer risco para o ambiente ou para a saúde.

 

4. o que acontece aos cartuchos vazios depois de utilizados?

Os cartuchos de aço podem ser reciclados com os metais domésticos, como as latas.

 

5. Qual é a vida útil do cartucho?

Se um cartucho for perfurado, deve ser utilizado no prazo de seis meses. Se o cartucho não estiver perfurado, consulte o prazo de validade indicado na embalagem.

 

Liber Vinum
Liber Vinum
2023-05-23
Spécialisés dans les vins dédiés à l'événementiel, les cartouches Wikeeps nous accompagnent quotidiennement et nous permettent d'optimiser nos dégustations. Nous en sommes ravis !
Cassandre Noguès
Cassandre Noguès
2023-05-04
Professionnelle de la restauration, j'utilise ces bouchons au quotidien. Ils me permettent d'assurer la meilleure qualité de champagne peu importe la quantité restante dans la bouteille. Fini les pertes! Je recommande vivement, pour les pro et les moins pro ...
GIULIANA FERRARI
GIULIANA FERRARI
2023-04-25
Qualità dei prodotti ottima ! Consegna rapidissima anche in italia ! 👍🏻👍🏻
CAFFE NOVECENTO “caffe novecento” TIRANO
CAFFE NOVECENTO “caffe novecento” TIRANO
2023-04-24
Je travaille avec cette entreprise depuis des années, tous leurs produits sont de la plus haute qualité. Livraison rapide et précise. BRAVI
erica N
erica N
2022-11-23
J'aime consommer du bon vin avec modération... Wikeeps est l'outil idéal pour conserver la bouteille plusieurs jours. J'ai même rajouté la Wibox 2 pour gérer la température... J'adore !
Lo Prige
Lo Prige
2022-10-20
Des cartouches pour la conservation du vin de qualité et au meilleur prix !