Wikeeps® propose le cadeau idéal pour la fête des mères et des pères !

Les fêtes des mères et des pères approchent déjà à grands pas et se pose la question existentielle: que vais-je bien pouvoir offrir?… Pas de panique, pour tous les amateurs de vin le coffret Prestige de Wikeeps® proposé dans le cadre d’une offre spéciale est le cadeau idéal qui saura ravir à la fois Madame et Monsieur ! L’histoire des fêtes La

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Le Coffret Grandioso WIKEEPS ® !

WIKEEPS® enrichit sa gamme produits du Coffret GRANDIOSO, un coffret destiné au service des bouteilles impériales (6 litres) et Jéroboams (3 litres). Maintenant même les bouteilles les plus imposantes pourront être servies avec facilité et conservées pendant plusieurs semaines. Le coffret Grandioso en quoi consiste-t-il ? Vous connaissez déjà la version essentiel de notre coffret Wikeeps dédié aux bouteilles de

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La conservation du vin rouge

La conservation du vin rouge est la moins difficile. Il est possible de le garder 2 à 3 jours selon les bouteilles. Mais qu’en est-il pour une conservation plus longue?  La température, la lumière, la composition du vin et la quantité d’oxygène dans la bouteille sont les facteurs à prendre en compte pour éviter l’altération de votre vin. Techniques de

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Wikeeps ® au Hong Kong gold coast boat show 2016

Wikeeps ® sera présent du 29 avril au 02 mai à Hong Kong pour le plus grand salon de yachts asiatique pour exposer ses nouveaux produits et faire découvrir sa marque aux visiteurs. Ce ne sera pas la première fois que Wikeeps ® sera proposé au domaine du yachting et aux croisiéristes puisque déjà 4 bateaux de luxe du Ponant se

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Comment choisir son vin avec du Homard ?

Il y a un moment de l’année qui ne peut pas se dérouler sans toute une famille réunie au complet : il s’agit bien des fêtes de fin d’année. Cette période est censée rapprocher, permettre de vivre des soirées et repas inoubliables qui ne pourront se répéter à nouveau qu’un an plus tard. Il est donc important de bien choisir

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L’innovation au service du vin et de sa conservation

Il y a des domaines où nous restons méfiants vis à vis de l’innovation, avec la peur qu’elle ait un effet néfaste sur le produit. Une innovation est mal perçue par certaines personnes qui y voient un danger, une évolution précipitée. En effet, nous, Français, préférons souvent le traditionnel à l’extravagant lorsqu’il s’agit de l’art de la table et surtout

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Wikeeps à l’apéritif : comment lier conservation du vin et plaisir ?

A l’approche de Noël, il y a un moment que l’on a tendance à faire durer : il s’agit de l’apéritif. En effet, les amis mais aussi et surtout la famille sont conviés à toute sorte de repas qui demandent un accompagnement adéquat même avant l’entrée. Si nous pouvons penser que les Whiskies et alcools forts se prêtent bien à entamer

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Noël et Wikeeps, un bon mariage

Que peut-on offrir à ses proches pour Noël ? Le vin est probablement une des valeurs sûres lorsque nous offrons un cadeau à un proche ; en effet, qu’il s’agisse d’un bon Bordeaux, une bouteille de Jurançon ou bien un Champagne soigneusement sélectionné, vous êtes assurés que cela va plaire. A l’approche de Noël, la consommation de vin augmente. Les plats étant

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charlotteNoël et Wikeeps, un bon mariage

Conservation du vin

L’oxygène est l’ennemi du vin, une fois une bouteille ouverte, il agit sur le vin comme un accélérateur temporel, il va commencer par épanouir et détendre les arômes, puis très rapidement les dégrader et finalement les tuer dès le lendemain pour certains.   Pourtant, l ‘évolution de nos modes de consommation pour arriver à un « consommer moins, consommer mieux », nous amène

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charlotteConservation du vin

Réussir sa carte de vins au verre

La carte des vins aux verre marque souvent la première impression d’un client d’un restaurant ou d’un bar, et permet a ces derniers d’avoir une idée de la sélection des vins de l’établissement et des prix qu’il pratique. Afin de maximiser les profits, les opérateurs formulent leur propres prix de vins au verre, en identifiant les attentes des clients en

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