{"id":23728,"date":"2023-08-23T10:09:25","date_gmt":"2023-08-23T08:09:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.wikeeps.com\/?p=23728"},"modified":"2023-12-14T15:41:24","modified_gmt":"2023-12-14T14:41:24","slug":"la-botte-produzione-e-origini","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wikeeps.com\/it\/la-botte-produzione-e-origini\/","title":{"rendered":"La botte, produzione e origini"},"content":{"rendered":"<h2>Cos&#8217;\u00e9 la botte ?<\/h2>\n<p>La botte \u00e8 un contenitore destinato alla conservazione del vino apparso nel VI secolo aC nella regione dell&#8217;Etruria (che corrisponde all&#8217;attuale Toscana). La fabbricazione di una botte \u00e8 diventata nel corso dei secoli una vera e propria arte, che le botti francesi hanno padroneggiato brillantemente.<\/p>\n<p>Oggi le botti bordolesi sono realizzate in rovere francese, generalmente tagliato nel centro della Francia, nell&#8217;Allier. Con una capacit\u00e0 di 225 l (rispetto ai 228 l del loro equivalente borgognone &#8211; queste due terre di vino non vogliono assolutamente andare d&#8217;accordo!), saranno necessari quasi 5 m3 di quercia tagliata in doghe (tavole) per poter fabbricare dieci di botti.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-15929 size-large\" src=\"https:\/\/www.wikeeps.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/IMG_0998-1024x683.jpeg\" alt=\"La conservation syst\u00e8me du vin du WIkeeps\" width=\"1024\" height=\"683\" \/><\/p>\n<h2>I passi delle botte<\/h2>\n<p>Uno dei passaggi pi\u00f9 importanti nella creazione di una botte sar\u00e0 il riscaldamento: le doghe (le lame di legno che compongono la botte) vengono riscaldate in modo da poter essere piegate e consentire l&#8217;assemblaggio della botte. Il riscaldamento pu\u00f2 essere pi\u00f9 o meno intenso, pi\u00f9 o meno lungo. In base a questi parametri, l&#8217;affinamento in botte influenzer\u00e0 le caratteristiche organolettiche del vino: si esprimeranno quindi aromi di vaniglia, pane tostato e spezie.<\/p>\n<p>\u00c8 fondamentale ritrovare in una bottiglia tutti gli aromi che il cantiniere ha cercato di sviluppare nel vino che ha assemblato. Capita di aprire una bottiglia e non finirla, rimpiangendo amaramente l&#8217;alterazione dei sapori del vino successivamente. Per questo Wikeeps ha sviluppato un sistema per conservare e servire il vino al bicchiere che permette di gustare una bottiglia per 30 giorni grazie all&#8217;aggiunta di <a href=\"https:\/\/www.wikeeps.com\/it\/cantina\/capsule-argon\/\"><strong>gas argon<\/strong><\/a>. L&#8217;Argon \u00e8 un gas neutro, che si trova allo stato naturale e che non altera in alcun modo il gusto del vino.<\/p>\n<p>Per maggiori informazioni sui nostri prodotti e sulle nostre novit\u00e0 non esitate a seguirci su Facebook e Twitter o a<a href=\"https:\/\/www.wikeeps.com\/it\/\"> visitare il nostro sito<\/a>. Arrivederci !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cos&#8217;\u00e9 la botte ? La botte \u00e8 un contenitore destinato alla conservazione del vino apparso nel VI secolo aC nella regione dell&#8217;Etruria (che corrisponde all&#8217;attuale Toscana). La fabbricazione di una botte \u00e8 diventata nel corso dei secoli una vera e propria arte, che le botti francesi hanno padroneggiato brillantemente. Oggi le botti bordolesi sono realizzate [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":551,"featured_media":22274,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[306],"tags":[376],"class_list":["post-23728","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-a-proposito-di-wikeeps","tag-wikeeps-fr-it"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>La botte, produzione e origini<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Wikeeps vi spiega quali sono le origini della fabbricazione delle botte. realizzate in rovere francese, Con una capacit\u00e0 di 225 l ...\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.wikeeps.com\/it\/la-botte-produzione-e-origini\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"La botte, produzione e origini\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Wikeeps vi spiega quali sono le origini della fabbricazione delle botte. realizzate in rovere francese, Con una capacit\u00e0 di 225 l ...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.wikeeps.com\/it\/la-botte-produzione-e-origini\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Wikeeps\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/wikeepsFr\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-08-23T08:09:25+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-12-14T14:41:24+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.wikeeps.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/pexels-pixabay-290316-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2048\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1365\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Laurent Prigent\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@WIKEEPS\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@WIKEEPS\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Laurent Prigent\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.wikeeps.com\\\/it\\\/la-botte-produzione-e-origini\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.wikeeps.com\\\/it\\\/la-botte-produzione-e-origini\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Laurent Prigent\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.wikeeps.com\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/9533d59e9a6af1774531ac1bc57e4ba9\"},\"headline\":\"La botte, produzione e origini\",\"datePublished\":\"2023-08-23T08:09:25+00:00\",\"dateModified\":\"2023-12-14T14:41:24+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.wikeeps.com\\\/it\\\/la-botte-produzione-e-origini\\\/\"},\"wordCount\":302,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.wikeeps.com\\\/it\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.wikeeps.com\\\/it\\\/la-botte-produzione-e-origini\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.wikeeps.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/05\\\/pexels-pixabay-290316-scaled.jpg\",\"keywords\":[\"wikeeps\"],\"articleSection\":[\"A proposito di Wikeeps\"],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.wikeeps.com\\\/it\\\/la-botte-produzione-e-origini\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.wikeeps.com\\\/it\\\/la-botte-produzione-e-origini\\\/\",\"name\":\"La botte, produzione e origini\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.wikeeps.com\\\/it\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.wikeeps.com\\\/it\\\/la-botte-produzione-e-origini\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.wikeeps.com\\\/it\\\/la-botte-produzione-e-origini\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.wikeeps.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/05\\\/pexels-pixabay-290316-scaled.jpg\",\"datePublished\":\"2023-08-23T08:09:25+00:00\",\"dateModified\":\"2023-12-14T14:41:24+00:00\",\"description\":\"Wikeeps vi spiega quali sono le origini della fabbricazione delle botte. realizzate in rovere francese, Con una capacit\u00e0 di 225 l ...\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.wikeeps.com\\\/it\\\/la-botte-produzione-e-origini\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.wikeeps.com\\\/it\\\/la-botte-produzione-e-origini\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.wikeeps.com\\\/it\\\/la-botte-produzione-e-origini\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.wikeeps.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/05\\\/pexels-pixabay-290316-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.wikeeps.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/05\\\/pexels-pixabay-290316-scaled.jpg\",\"width\":2048,\"height\":1365,\"caption\":\"\u00c9volution de la consommation mondiale du vin : Tendances et perspectives\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.wikeeps.com\\\/it\\\/la-botte-produzione-e-origini\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Accueil\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.wikeeps.com\\\/it\\\/vino-al-calice\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"La botte, produzione e origini\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.wikeeps.com\\\/it\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.wikeeps.com\\\/it\\\/\",\"name\":\"Wikeeps\",\"description\":\"Service, a\u00e9ration et conservation | vin au verre\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.wikeeps.com\\\/it\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.wikeeps.com\\\/it\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.wikeeps.com\\\/it\\\/#organization\",\"name\":\"Wikeeps\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.wikeeps.com\\\/it\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.wikeeps.com\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.wikeeps.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/01\\\/Logo-Wikeeps.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.wikeeps.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/01\\\/Logo-Wikeeps.png\",\"width\":1000,\"height\":184,\"caption\":\"Wikeeps\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.wikeeps.com\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/wikeepsFr\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/WIKEEPS\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/wikeeps\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.wikeeps.com\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/9533d59e9a6af1774531ac1bc57e4ba9\",\"name\":\"Laurent Prigent\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/02724f4a511dc2b29adea07e86ba232e43d2c6bc729f4b66504f2bc698619e16?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/02724f4a511dc2b29adea07e86ba232e43d2c6bc729f4b66504f2bc698619e16?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/02724f4a511dc2b29adea07e86ba232e43d2c6bc729f4b66504f2bc698619e16?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Laurent Prigent\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/wikeeps.com\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"La botte, produzione e origini","description":"Wikeeps vi spiega quali sono le origini della fabbricazione delle botte. realizzate in rovere francese, Con una capacit\u00e0 di 225 l ...","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.wikeeps.com\/it\/la-botte-produzione-e-origini\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"La botte, produzione e origini","og_description":"Wikeeps vi spiega quali sono le origini della fabbricazione delle botte. realizzate in rovere francese, Con una capacit\u00e0 di 225 l ...","og_url":"https:\/\/www.wikeeps.com\/it\/la-botte-produzione-e-origini\/","og_site_name":"Wikeeps","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/wikeepsFr","article_published_time":"2023-08-23T08:09:25+00:00","article_modified_time":"2023-12-14T14:41:24+00:00","og_image":[{"width":2048,"height":1365,"url":"https:\/\/www.wikeeps.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/pexels-pixabay-290316-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Laurent Prigent","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@WIKEEPS","twitter_site":"@WIKEEPS","twitter_misc":{"Scritto da":"Laurent Prigent","Tempo di lettura stimato":"2 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.wikeeps.com\/it\/la-botte-produzione-e-origini\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.wikeeps.com\/it\/la-botte-produzione-e-origini\/"},"author":{"name":"Laurent Prigent","@id":"https:\/\/www.wikeeps.com\/it\/#\/schema\/person\/9533d59e9a6af1774531ac1bc57e4ba9"},"headline":"La botte, produzione e origini","datePublished":"2023-08-23T08:09:25+00:00","dateModified":"2023-12-14T14:41:24+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.wikeeps.com\/it\/la-botte-produzione-e-origini\/"},"wordCount":302,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.wikeeps.com\/it\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.wikeeps.com\/it\/la-botte-produzione-e-origini\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.wikeeps.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/pexels-pixabay-290316-scaled.jpg","keywords":["wikeeps"],"articleSection":["A proposito di Wikeeps"],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.wikeeps.com\/it\/la-botte-produzione-e-origini\/","url":"https:\/\/www.wikeeps.com\/it\/la-botte-produzione-e-origini\/","name":"La botte, produzione e origini","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.wikeeps.com\/it\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.wikeeps.com\/it\/la-botte-produzione-e-origini\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.wikeeps.com\/it\/la-botte-produzione-e-origini\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.wikeeps.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/pexels-pixabay-290316-scaled.jpg","datePublished":"2023-08-23T08:09:25+00:00","dateModified":"2023-12-14T14:41:24+00:00","description":"Wikeeps vi spiega quali sono le origini della fabbricazione delle botte. realizzate in rovere francese, Con una capacit\u00e0 di 225 l ...","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.wikeeps.com\/it\/la-botte-produzione-e-origini\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.wikeeps.com\/it\/la-botte-produzione-e-origini\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.wikeeps.com\/it\/la-botte-produzione-e-origini\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.wikeeps.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/pexels-pixabay-290316-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.wikeeps.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/pexels-pixabay-290316-scaled.jpg","width":2048,"height":1365,"caption":"\u00c9volution de la consommation mondiale du vin : Tendances et perspectives"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.wikeeps.com\/it\/la-botte-produzione-e-origini\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Accueil","item":"https:\/\/www.wikeeps.com\/it\/vino-al-calice\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"La botte, produzione e origini"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.wikeeps.com\/it\/#website","url":"https:\/\/www.wikeeps.com\/it\/","name":"Wikeeps","description":"Service, a\u00e9ration et conservation | vin au verre","publisher":{"@id":"https:\/\/www.wikeeps.com\/it\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.wikeeps.com\/it\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.wikeeps.com\/it\/#organization","name":"Wikeeps","url":"https:\/\/www.wikeeps.com\/it\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.wikeeps.com\/it\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.wikeeps.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Logo-Wikeeps.png","contentUrl":"https:\/\/www.wikeeps.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Logo-Wikeeps.png","width":1000,"height":184,"caption":"Wikeeps"},"image":{"@id":"https:\/\/www.wikeeps.com\/it\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/wikeepsFr","https:\/\/x.com\/WIKEEPS","https:\/\/www.instagram.com\/wikeeps\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.wikeeps.com\/it\/#\/schema\/person\/9533d59e9a6af1774531ac1bc57e4ba9","name":"Laurent Prigent","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/02724f4a511dc2b29adea07e86ba232e43d2c6bc729f4b66504f2bc698619e16?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/02724f4a511dc2b29adea07e86ba232e43d2c6bc729f4b66504f2bc698619e16?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/02724f4a511dc2b29adea07e86ba232e43d2c6bc729f4b66504f2bc698619e16?s=96&d=mm&r=g","caption":"Laurent Prigent"},"sameAs":["https:\/\/wikeeps.com"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wikeeps.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23728","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wikeeps.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wikeeps.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wikeeps.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/551"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wikeeps.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23728"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.wikeeps.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23728\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wikeeps.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22274"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wikeeps.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23728"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wikeeps.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23728"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wikeeps.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23728"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}