Catégorie "technologie du vin"

Dégustation de vin et oenotourisme

Avec le printemps s’ouvre la saison oenotouristique et les dégustations aux Domaines. La présentation de l’histoire des vins ...

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L'usage des gaz en oenologie

Les gaz dans l’agro-alimentaire Les gaz dits alimentaires sont massivement utilisés dans la plupart des filières ...

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La température du vin..cet été

Chers amateurs de grands vins, Comme chaque année à la même époque, nous souhaitons alerter sur ...

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Le service du vin au verre

Seul ou entre amis, la dégustation du vin au verre est un plaisir que nous apprécions tous. ...

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La conservation du vin rouge

La conservation du vin rouge est la moins difficile. Il est possible de le garder 2 ...

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in Actus du vin, technologie du vin

La technologie au service du vin

Associer vin et technologie peut paraître contradictoire : dans l’inconscient collectif, le vin est un milieu où ...

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Wikeeps preserve le vin nature !

Le procédé oenologique utilisé par Wikeeps est plebiscité par de nombreux établissements qui souhaitent offrir une ...

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WIKEEPS LIVE ON BFMTV

Wikeeps était l’invité de Made in Paris  – Goûts de Luxe Paris, du 26 février, présenté ...

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